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門店風(fēng)采

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博興餐飲公司空軍986醫(yī)院餐廳管理團(tuán)隊(duì)

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博興餐飲公司空軍 986 醫(yī)院餐廳的交接和開業(yè),是博興公司有史以來第一次無縫交接的項(xiàng)目。在本次交接中,博興總部各職能部門和 986 餐廳全員,傳承紅螺精神,不怕苦,不怕累,不怕難,通宵達(dá)旦清理衛(wèi)生,不眠不休加工產(chǎn)品,開業(yè)以來,出品總監(jiān)王富元和廚師長方超,每天凌晨三四點(diǎn)到崗,每天十一二點(diǎn)還在切配加工,哪里有困難就到哪里去,哪里有缺員就往哪里補(bǔ),用實(shí)際行動(dòng)踐行了一名管理者,嚴(yán)于律己、以身作則、忠于職守、愛崗敬業(yè)、善于吃苦、犧牲自我、敢于負(fù)責(zé)、勇于承擔(dān)的優(yōu)秀品質(zhì);項(xiàng)目副經(jīng)理王偉,年輕而富有活力,努力提升自我格局意識(shí)、責(zé)任意識(shí),努力提高自身協(xié)調(diào)能力、溝通能力、執(zhí)行能力;全體員工在經(jīng)營班子的堅(jiān)強(qiáng)帶領(lǐng)下,團(tuán)結(jié)協(xié)作,奮勇爭先