2022/04/16 瀏覽1259次
8月1日起,博興餐飲公司全面實行物品統(tǒng)一配送。米、面、油篩選固定品牌,調(diào)料優(yōu)選穆堂香供應商,蔬菜、凍干貨、易耗品等依據(jù)各項目申購計劃集中在大型批發(fā)市場采購并索取各類資質(zhì)資料,按計劃流程統(tǒng)一配送到各項目餐廳,
各項目廚師長積極配合完成接收卸貨工作。
博興餐飲公司實施全面統(tǒng)一配送工作,保障部采購員工冒著烈火的炎熱,跑市場,調(diào)價格,向各店集中配送,克服著種種艱辛和困難,終于拉開了博興統(tǒng)配戰(zhàn)略工作的序幕。為博興全面實施,計劃管理,標準管理,規(guī)范管理,目標管理奠定了堅實基礎。為全面變革調(diào)整,開源節(jié)流,降本增效,創(chuàng)收補差,開辟了創(chuàng)新的快車道。